Pâtre 06 novembre 2006 a 11h53 | Par

Races ovines - La Grivette, une race originaire de l´Isère en plein développement

Grâce à son désaisonnement et par sa capacité à s´adapter à des conditions d´élevage différentes, la Grivette s´utilise dans de nombreux départements, hors de son berceau d´origine.

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Race locale des années 1900, la Grivette, après une phase d´absorption par des béliers de race à viande, renaît en Isère dans les années 60 grâce à la famille Fournier. Son développement, les années suivantes, essentiellement dans les départements de la Loire et du Rhône, la Grivette le doit à Paul Lièvre. Cet ancien technicien a été persuadé que la forte productivité de cette race, et ses capacités à désaisonner, permettaient d´assurer la viabilité des petites exploitations de ces   [...]

 

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